Nos actions

Chez Maison Barrault, nous adoptons une culture raisonnée qui permet de réduire efficacement notre consommation d’eau, d’engrais et de produits phytosanitaires. Grâce à un suivi informatique, nous mesurons les consommations par surface, par culture et par type de produit afin d’ajuster nos pratiques en temps réel.

Plus de 85 % de l’eau utilisée sur notre site est collectée, traitée et réutilisée dans notre système d’irrigation. Deux étangs, de 8 000 m³ et 6 000 m³, assurent l’arrosage des cultures en stockant les eaux de pluie et de ruissellement issues de l’arrosage.

Nous plantons des haies bocagères pour protéger nos cultures du vent, séparer les parcelles et favoriser les habitats naturels. Des haies fleuries et des allées enherbées créent de véritables couloirs écologiques qui attirent insectes et oiseaux. Nous installons également des nichoirs, gîtes à chauves-souris et refuges à insectes pour favoriser la régulation naturelle des ravageurs.

Dans nos serres couvertes, nous introduisons des insectes auxiliaires pour lutter naturellement contre les parasites, en remplacement des traitements chimiques. Une surveillance sanitaire régulière permet de prévenir les organismes nuisibles, invasifs ou dangereux pour l’environnement.

Nous optimisons les trajets entre nos sites et nos clients grâce à des véhicules adaptés et des partenaires comme Uni’t ou Végésupply. Les rolls danois réutilisables sont privilégiés aux emballages jetables. En interne, les déplacements s’effectuent en voitures partagées, véhicules électriques ou vélos.

Un quai centralisé facilite l’accueil des camions et réduit les manœuvres. Nous avons remplacé les chaudières à charbon par une chaudière au Gaz Naturel Liquéfié (GNL), une énergie propre. Tous nos plastiques sont conformes REACH, recyclables et sans noir de carbone.

Nous valorisons 95 % de nos déchets recyclables grâce à un tri rigoureux : papier, carton, plastiques, piles, cartouches d’encre, déchets verts, contenants phytosanitaires. Les plantes jetées sont prises en charge par Anjou Biomasse, qui sépare les godets du végétal pour les recycler.

Le chauffage des serres repose sur des chaudières à GNL, du fioul et un système Open Buffer de stockage d’eau chaude. Trois ordinateurs climatiques permettent de gérer température, ventilation et ombrage avec précision. Dans les bureaux, la climatisation est réduite la nuit et le week-end, et des systèmes de fermeture automatique limitent les pertes d’énergie.

Un réseau d’irrigation performant couvre l’ensemble des 32 hectares de production. Chaque année, près de 70 000 m³ d’eau sont recyclés. Les deux étangs collectent les eaux de pluie et d’arrosage, avec un suivi régulier de leur qualité. L’arrosage s’adapte aux besoins : sprinkler, goutte-à-goutte, brumisation, subirrigation ou chariot manuel.

Nous recyclons l’ensemble de nos ressources : eaux usées, plastiques, papiers, piles, cartouches, métaux, déchets verts, grâce à des partenaires spécialisés (CAT, Alise, chambres d’agriculture…). Des box de tri sont installés sur l’ensemble du site pour faciliter et encourager le geste de tri au quotidien.

Chez Maison Barrault, nous croyons qu’il est possible de produire mieux, en respectant la planète et les générations futures. Chaque action, chaque choix de culture ou d’équipement, s’inscrit dans une démarche durable. Notre objectif : allier performance horticole et engagement écologique pour un avenir plus vert 🌱.